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18 Mini Bars (Harvest)
Piedra de Plata: Tres años, tres historias. Presentamos una selección de mini barras que recorren nuestras cosechas 2015, 2016 y 2017. Esta colección ofrece una oportunidad inédita de apreciar cómo el clima y el tiempo moldean el cacao Nacional, revelando personalidades deliciosamente únicas en cada edición, bajo el rigor de una cata vertical de lujo.
Perfil de sabor: Berries, Floral, Nutty Woody
- Tiempo estimado de envío : 3 días
- También trabajamos diseños personalizados y únicos bajo pedido.
Selección de 18 Mini Barras: Harvest.
Nuestro cacao proviene de fincas orgánicas sin certificación. Conocemos personalmente a cada agricultor y sus fincas, y realizamos varias visitas de monitoreo al año para garantizar que no se utilicen insumos sintéticos ni químicos.
To’ak ha ido mucho más allá del Comercio Justo, pagando hasta un 700 % por encima del precio del mercado local por el cacao húmedo. Si bien los precios del cacao fluctúan constantemente, To’ak continúa pagando el costo real del cacao.
Su compra apoya nuestro trabajo en agricultura regenerativa y la conservación del cacao tradicional. El cacao de Piedra de Plata cuenta con la certificación de Cacao Tradicional del Fondo para la Preservación del Cacao Tradicional.
| Peso | 54 g |
|---|---|
| Ingredientes | 74 – 80,5% Organic hairloom cacao beans/Organic cane sugar. May contain traces of milk, soy or nuts. |
| Perfiles de Sabor | Berries, Floral, Nutty Woody |
| Técnica Artesanal | Crafted at Origin, Eco Friendly Packaging, Elaborado con cacao regenerativo. 100% libre de deforestación., Family Farm Heirloom Cacao, Farmers Paid Fair Trade Price, Regenerative Agroforestry, Supports Local Culture |
| Origen | Ecuador |
| Marca | TO'AK |
| Certificaciones | Regenerates Forests Preserves ancient cacao Farmers paid the true cost Handmade in Ecuador Pioneering Chocolate Craft |
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